La Villa Hermosa ⇒ blog

Eat symbols est un projet de recherche et d’expérimentations inspiré par l’écriture de recettes de cuisine, leurs exécutions et leurs interprétations. En septembre, nous exposons, dans la boutique « Pimpinelle », différentes formes visuelles et sonores composées à partir d’une recette de bœuf bourguignon. Nous avons réinterprété les transformations culinaires décrites dans une recette en déplaçant son exécution vers un autre champs de création. Notre réflexion s’est concentrée sur les types d’actions décrites dans l’énoncé, leurs fréquences et leurs durées pour construire différents systèmes de représentations. A l’occasion d’un atelier de 2 jours ouvert au public, nous utiliserons les systèmes développés depuis le début du projet afin de réinterpréter d’autres recettes.